VINI DELL'
ELBA
Il "Procanico" bianco secco superiore è
rinomato vino da pesce, ottenuto dal vitigno omonimo, varietà del Trebbiano di Toscana.
Ha un colore giallo paglierino tenue: asciutto, gradevole, assai alcolico.
Il "Sangioveto" è un ottimo vino da arrosto. Di colore rosse rubino vivo,
asciutto con aroma fine caratteristico.
Il "Rosato", dal delicatissimo aroma e dal tenue color rosa, è un ottimo
aperitivo e accompagna piacevolmente le fritture di pesce. |
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